Tumis Kangkung Saus Tiram. Resep Sederhana Nikmat Luar Biasa

Diposting pada
Loading...

Ini adalah masakan kedoyanannya si doi yangg skrg jd suamii aku 😊. Resepnya sederhana saja, Tapi enakk pokonya sih klo mkannya pas msh anget-anget pake nasi ngebul ngebull 😯.

Dikasi nasi sebakul juga hayuu dihajar ajaa klo lauknya beginiann 🤤🤤 (antara doyan dan gembullls beda tipis), jadi curhatt akunyaa … maapkeuunn hehe. Yukk ah marii dongs diintip reseppnya, di recook juga boleh bangets uuyy 👌

Tumis Kangkung Saos Tiram by Lilis Syam

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung
3 buah cabe merah
5 buah cabe rawit orange /setan
3 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 buah tomat uk sedang potong
1 bungkus terasi abc
1/4 sdt garam
1/4 penyedap rasa
1/4 gula (opsi)
Saori botolan (secukupnya)
Minyak utk menumis
Air secukupnya sesuai kangkung

Cara membuat:

Bersihkan kangkung, petiki bahasanya ya 😂 nah dipetiki tuh daun dr tangkainya. Cuci bersih sisihkan di wadah.

Untuk bumbunya,, aku ulek smua bahan halusnya sprti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan dan terasi. Ulek ampe halus ya.

Panaskan minyak di wajan, tumis sebentar bahan halus lalu tambah air sedikit. Masukkan jg kangkung plus tomat yg udah di bersihin td. aduk rata.

Tambahkan penyedap rasa,, garam, gula dan saorinya Lalu cek rasaa. Masak sampe mateng tp jng sampe layu/kematengan ya. Angkat dan sajikan.

Loading...